，不用白不用。

这道菜最大的难点就是整鸭脱骨。在保证鸭皮不破的情况下，把整个鸭子的骨架去除出来，一根都不能留。陆嫣完成这一步用了整整一个时辰，做的无比小心，做完的时候冒了一脑门汗。

拆好骨的鸭皮用调好的料汁腌上，然后制作填在鸭子身体里的八宝。糯米上锅蒸熟，其他有什么放什么就行。冬天里实在也是没什么，陆嫣把土豆、红薯都切成小丁炒了，又炒了个鸡蛋搅碎，再切了