两个人各自忙碌自己的，基本上是同时在推进各自的准备工作。

差不多把配菜都给雕刻切配准备好了。

朱旭是先把鱿鱼破开，先切成长片后，先给鱿鱼打上花刀。

首先是斜刀，差不多要切到鱿鱼片三分之二，不能够给直接切断了。

斜刀打完后，再直刀，同样是打到三分之二的样子。

打完花刀，再把鱿鱼切成一小段一小段。

冯正明这边