片。这样的技法,让厨娘惊为天人。 还有那颠勺的功力,上下抛飞然而一滴油都没洒出来的技法,更是让厨娘看得合不拢嘴——哪怕她不是第一次看得张正书这么炒菜了。 “小官人,你抛那炒锅,是为何哩?” 厨娘开始不耻下问了,然而她也意识到,她可能做不到。 那炒锅可是用纯手工打制的,用铁锤打来几万下成这个模样,表面都几乎不沾油了。可以说,这个铁锅都打成了类似钢铁的转态了。就