这一个铁锅，拿出去卖都要卖几贯钱。而且这铁锅重啊，起码在五六斤，加了菜和油，重量再增加了不少，单手抛锅，岂是一介女流能做到的？

“哦，抛锅啊，可以让菜受热均匀，让调料更容易融入菜中，那菜自然就更加美味了。”张正书随口应了一句，说完他就给张根富送菜去了。

忙活完之后，张正书和张秦氏在房间里吃着午饭。

张秦氏中午不习惯吃东西，吃得不多，饭菜倒是有一大半进了张正书的肚子里。