技术，想来便是汴京城内最好的着案（厨师的别称），也比不得他罢！”

厨娘算是猜到了，如果有人跟张正书比厨艺的话，那他肯定是自取其辱的。

这么几道家常菜，张正书愣是做出了宴席大菜的感觉，让人叹为观止。厨娘一边给张正书打下手，择菜刷锅什么的，可也把张正书的菜式记在了心中。当然了，张正书神乎其神的技法，她这辈子都无法学到的了。那最顶级的刀功，一秒钟上下两三下，却能把肉切成厚薄差不多的肉