趁着这个空档，苏青鸾把猪五花插长柄叉子上面，伸到炉膛里面用火舌撩了一下。这样做虽然不能把猪皮上的腥臊味道完全去除，但是却可以把猪皮上比较长和比较硬的猪毛给用火烧掉。

片刻之后，等到涂上一层的豆油开始发出“嗤啦嗤啦”的声响，苏青鸾便把肉皮紧贴在锅子上。

很快，一股焦糊的味道隐隐传来，苏青鸾把猪肉皮反过来，果然上面已经结出了一层焦黄色的外壳。

苏青鸾查看了一下