腥味立马就掩盖不住,一口鱼肉下肚,恨不得能给人腥吐了!
在傻柱看来,去腥,还是得从鱼的本身下手!
他手上这条鲫鱼,拿回家洗了不下三遍!
刮鳞扣腮去了内脏之后,又搓洗了不下三遍,整个鱼身里里外外都是干干净净,没有一丝粘液黑膜什么的!
这种细心处理好的鱼,接下来就算是白水煮,那都不带有一丝腥臭的!
鱼身改上花刀,锅中下雨些许菜籽油,猛火烧热之后立刻转了
第四十六章:来自轧钢厂的厨神(10 / 14)
腥味立马就掩盖不住,一口鱼肉下肚,恨不得能给人腥吐了!
在傻柱看来,去腥,还是得从鱼的本身下手!
他手上这条鲫鱼,拿回家洗了不下三遍!
刮鳞扣腮去了内脏之后,又搓洗了不下三遍,整个鱼身里里外外都是干干净净,没有一丝粘液黑膜什么的!
这种细心处理好的鱼,接下来就算是白水煮,那都不带有一丝腥臭的!
鱼身改上花刀,锅中下雨些许菜籽油,猛火烧热之后立刻转了