众，所以她只能做出来给自己家里人吃。

唐灵萱有一天无意在吃饭的时候，夹了一筷子通红红的腐乳，一吃，就喜欢上了这种酸辣可口，回味无穷的滋味了。

她从唐老太太那里打听到了绝密的配方，又听到了唐老太太说起了霉豆腐的由来。

本来的配方是做腐乳的，但是有一次，唐老太太在做腐乳的时候，发酵过了头，又不舍得扔掉发酵好的豆腐，于是她就把盐和辣椒混在了一起，然后再把发霉的豆腐滚在盐辣椒