当徐婉春把锅盖打开的时候，风霖几人都闻到一股浓烈的香气扑鼻而来。都不用完成最后一步过冷水的过程，他们相信就现在这样把猪肚切开，他们都能把这整个猪肚给解决掉。经过各种香料大火烹煮而散发着喷香的肚猪，跟刚拿回来那个腥臊的猪肚，完全就是两个事物。

经过大火烹煮的肚猪，各种香料的味道已经完全渗入到猪肚里面，现在还有最后一步，就是过冷水，这也是耗时最长的一步。

徐婉春把一个猪肚切成