付宇心里头对李东序的厨艺越发的佩服，这样的烹饪操作，已经不是普通的绝活了，而是精益求精。

难怪李东序会有厨痴这个称号，他对于烹饪的要求确实非常高，而且真的很有钻研精神。

一般人谁会想的这么细，考虑的这么周详！

李东序继续说道“鱼子压扁后，在烹饪时会直接包裹在米饭粒上，而将配菜切碎，可以更好的将滋味融入进米饭，并且在口感上更贴近最后加入的蛋黄，那种细腻的沙沙的口感。”