香酥牛肉饼(6 / 13)

不停的搅拌着面粉,一直到所有的面粉都成了面絮这才停下。

她放下碗和筷子,把面絮揉成光滑的面团,再把表面抹上食用油,用盆把面盖上醒面。

醒好的面均匀分割,整理成长条形,再把每个长条均匀摸上食用油,放到盆中继续醒面。

接着云苏找出一个空碗,在碗里放上适量的生面粉,锅中倒油烧热,关火,把油倒进生面粉碗中,搅拌均匀,油酥做成。

已经醒好的面擀成长面片,把做好的油酥均