都处理到位，才能真正去除猪下水的异味，使其变为美味的食材。

经过一番努力，猪下水的颜色逐渐变得干净，异味也大大减少。

李晓晗满意地点点头，将清洗过的猪下水放入清水中浸泡，准备进行下一步的烹饪工序。

李晓晗在大锅中加入足够的清水，然后开始调配卤水。

她将事先准备好的八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、干辣椒等香料放入纱