的太软了。太硬了也不好，让厨娘自己把握。

厨娘按照穆黎说的做，都准备好了。穆黎洗干净手，把面使劲揉，分成一块一块的。把一块面团搓成长条，将面团揪成一个个的小面团，用擀面杖擀成面皮，中间厚两边薄。

厨娘看着穆黎的操作，就接过手来，开始试了擀了几个，渐渐的都会了。

穆黎示范教了怎么包饺子，厨娘学的很快，等厨娘都学的差不多了。