味甘、微苦,性凉,主归心、肺、肾经,清代医家吴仪洛在《本草从新》中谓其“补肺降火,生津液,除烦倦”,故可补气养阴、清热生津,对气虚有火者十分适宜。麦冬亦为甘寒养阴生津之品,淡竹叶甘寒清热生津。本方以鸭肉、西洋参为主,合入麦冬、淡竹叶组成。四者合用,共成补气、养阴、清热之方。适用于白露前后温燥所致气阴两伤的调治,患者多表现出心烦燥热、口渴口干、气短乏力等不适。 食用注意:本方偏