，李向明开始讲解酿造啤酒的基本知识：

“啤酒的主要成分是水、麦芽、酵母和啤酒花。我们现在要做的，就是通过一系列的步骤，将这些原料转化成美味的啤酒。”

他拿起一块麦芽，展示给大家：“你们看，这是经过特殊处理的麦芽，它的酶会将淀粉转换成糖，这就是我们之后要发酵的糖分。”

工人们虽然大多数没有高学历背景，但他们都非常专注地听着，不时点头表