又到了吃晚饭的时间了，猪下水，大肠小肠猪肚都不爱烂糊，倒是猪肝，猪心和腰子都可以吃了。

沈玉英把这些都捞出来切片，用新种出来的青蒜，香菜和盐水调的的蘸汁儿。

这边陆银凤用橡子粉做的粉皮小白菜汤。

用猪大油薤白呛的锅，做出来的闻着还挺香。

他们这个山谷山崖差不多有二三十米高，离村子里的距离也差不多有十里左右。