上，然后盖上铁盖子。

“李叔，这只鹅要烤多久啊？”

“四十分钟左右。”李叔说，“都已经准备的差不多了，等过一会大厨就会开始炒菜，等烧鹅烤好了，也就能开饭了。”

然后，四十分钟后，果然准时开饭。

李叔对时间的把控十分精准，而且大厨的手艺也十分了得，一共做了四菜一汤，味道一绝。

笋干啤酒鸭，笋