今天黎知韵要煲花生猪脚汤,补充胶原蛋白。 猪蹄焯水,捞起后放进汤锅里,先开大火煮十分钟,煮沸后,撇去浮沫,然后转小火,再依次放入花生,生姜和红枣。 把汤炖上后,黎知韵从冰箱里拿出了一块腊肉和两根腊肠,切片备用。 大米是她起床后就泡上了的,准备做煲仔饭。 拿了一个洗干净的砂锅,把泡好的大米倒进去,