的老式米醋已经几乎销声匿迹！

取而代之的则是来自福建的柘荣米醋！柘荣米醋源自于中国福建省的柘荣县，它是使用大米和红曲通过发酵酿造而成的，其中蕴含着多种多样的营养成分，味道甜美，更有着别具一格的口感和风味。

柘荣米醋所拥有的独特口感让它具备了极强的适配性，能够与形形色色的食材相互搭配进行烹饪。不仅可以有效地提升菜品的口感层次，还可以大大增加菜肴本身的营养价