萝卜红纱兔子肉，是她现在要做的。

煮兔肉的白水开了，滚烫的沸水里面起了很多白色的泡沫和红色的血水，苏因捞起兔肉放进冷水过一遍。洗锅，空干。趁灶里大火，放油。葱姜蒜辣椒壳一并放到锅里，炒出香味。将焯水的兔子肉倒进去，翻炒。

没有料酒，苏因倒了一点醋，用来去除野味中的膻味。醋刚放进去，滋啦滋啦的响声伴随着肉的味道，侵袭着人的嗅觉跟听觉。