寒冷，一时半会臭不了。

姜云锦也只是先让清洗一副的，不过其他里面先将肠衣取了出来。

肠衣清理干净后，顺带将上面的油脂小心处理干净，这一项是细致活。

姜二嫂主动请缨，小心翼翼刮下上面的油脂。

等油脂刮下后，肠衣变得透明些许。

肠衣有大有小，两者分开放。

猪下水也处理的差不多了。

大锅清洗干净，添上干净的