芙蓉街的那家店，则是基本上以把子肉那些为主，并没有专门的炒菜。

体验过冯正明的三家店，自然京城来的一些人，还是要到汇泉楼再品评一番。

当他们一行人踏进汇泉楼，能明显感受到不一样。

首先是进门的各种迎宾，还有服务人员各种引导服务，以及点菜时一些介绍和推荐。

在京城来的观摩团眼中，水准已经和京城的一些大酒楼不相上