盖上锅盖慢慢去烧这条大黄鱼。 冯正明笑呵呵看向高峰义和老板:“还是你们这边的材料好,好的材料啊,就不需要用太多复杂的调味,就是简单的盐、糖、酱油足够了。” 这点高峰义非常赞同:“没错,越好的食材,调味往往越简单,不过还是要给足底味才好吃。” 老板好奇问:“冯状元,您为什么要先把鱼烤一下?” 冯正明笑呵呵