惊讶之余，两位老师傅看着冯正明的神情，又觉得恐怕他要做的仿熊掌会有些与众不同。

苏老师傅比较直接问：“正明，你要做的仿熊掌，应该不是照搬孔府仿熊掌吧？”

见苏老师傅这么问，冯正明也是很坦然地点了点头回答。

“对，我的这道仿熊掌，是受到了孔府仿熊掌的启发，也有这些天看到其他各地厨师烹饪受到的一些启发，我想要用一种不一样的方式去做