” 混合上大肠头的那种软糯,还有大肠头本身的油脂。 汪老板说:“我们来,吃过好多家啦,味道基本上都差不多,都是一种酸甜口,有些偏甜,有些偏酸啦,我吃下来,觉得真的都一样啦。” 她很清楚,冯正明做的这道九转大肠,在味道上有多么的正宗。 陶梦冉回过神来,她说:“没错,这是最传统的味道,如果只是酸和甜,无论是偏甜还是偏酸,吃不出咸、苦和辣来,都是不