艺上真是给沈荣森觉得是天差地别。

一个非常关键的点，冯正明切配的动作相当流畅不说，他永远都是在切配过后，会顺手把案台就收拾干净。

这就仿佛是刻在冯正明骨子里的一套流程。

可以说，如果是在旁边看着冯正明做菜的全程，会有一种赏心悦目的感觉。

案台整齐干净，动作也都是行云流水。

而冯正明每天铺子里晚上的小炒，基本都是根据当天买到的新鲜