让一旁看着的张磊和杨鹏满脸震惊。

林家成看了一会，也对冯正明这份利落感到不可思议。

切配好，冯正明再动手对鸡肉丁上浆。

放一点点盐给一个底口。

再放一些大师兄准备好的葱椒料酒。

然后加入浸泡后，干的部分水淀粉和半个蛋清，用手进行抓拌，抓拌到每块鸡肉丁都挂着薄薄淀粉，并且手上有粘稠的感觉。

给鸡肉丁上浆过后，冯