依旧是用炒勺快速进行搅动，让锅中的碗汁逐渐变得粘稠。

接着把鸡肉丁下锅，迅速进行翻炒，让锅中的酱汁迅速均匀包裹在每个鸡肉丁的表面。

整个炒制过程非常迅速，最后再把核桃仁下锅关火，一边翻炒一边把锅里的鸡肉丁盛出装盘。

冯正明这盘《酱爆鸡丁》完成。

让一旁观看的张磊和杨鹏看的是有些目瞪口呆。

两人真是没有想到，他们这位小师叔手艺