“这个根据口味，一般腹部肉多以刺身为主，鱼骨熬汤、炸出来都行，脊肉偏瘦，煎出来味道更好，可以点缀一点松露…”

赵勤看到，柱子居然夹了好几片放在一个托盘上，还点了些酱油水，应该是想带到地磅处给赵平尝尝的。

他想了想，也找来一个托盘，让师傅多切了一些放上边，然后端上楼，送给陈叔他们尝尝。

现场众人说是尝尝，大家也不好多吃，一般夹了两三片就停了。