放小苏打的时候，一定要在倒水之前，让小苏打跟面粉充分的混会均匀，这样才能在倒水的时候，让面粉充分地吸收小苏打，发酵的时候就会特别的蓬松。”

“在底部刷油，是为了保证每一层的水果不窜味，这样做出来的水果千层才会有层次感，一口咬下去，有四种不同的口感，想想就很兴奋。”

走下房车，在等待的过程，李潇直接走到赵明的身边，见其很认真地搓揉着面团，说道：“你做的是莲酥？”

赵明点