甜品,最关键的点就在于这面团的发酵,和最后水果味道不重叠,做到这些,一个成功的水果千层就大功告成了。
做完这些,李潇终于抽出空来,将手机拿在手上,看到直播间里水友的发问,耐心地解答。
“兄弟们,你们的面团发酵不好的话,可能是小苏打放少了,或者是温水的温度过高,导致最后形成的面团有些干瘪,一定要4度左右的温水,这样弄出来的面团才是最有弹性的。”
“最关键的一点就是,你们
724.告别(3 / 23)
甜品,最关键的点就在于这面团的发酵,和最后水果味道不重叠,做到这些,一个成功的水果千层就大功告成了。
做完这些,李潇终于抽出空来,将手机拿在手上,看到直播间里水友的发问,耐心地解答。
“兄弟们,你们的面团发酵不好的话,可能是小苏打放少了,或者是温水的温度过高,导致最后形成的面团有些干瘪,一定要4度左右的温水,这样弄出来的面团才是最有弹性的。”
“最关键的一点就是,你们