盐和大蒜混合而成的一种健康美味的佳肴。芝麻酱是由白芝麻研磨制成，加上香芹末和柠檬汁，所以呈现白色，吃起来微酸香气浓郁，口味偏酸，很开胃。

不过比起这个，亚雷更中意这里的牛肉条和鸡胸肉。

希伯来式的牛肉条口感紧实，各种香料散发着各自的香气，再混合炭火烤制过后特有的焦香，味道相当不错。

大片的鸡胸肉经腌制入味后直接上火烤制，外表金黄，引人食欲。鸡肉烤制的火候得