进餐前，仆人提着一个带嘴的水罐，往要洗手的人手上浇水，下面放一个接水的盆子。如果是在室内进餐，还需要洗脚，不过此次宴请的人太多，没几个人有这种待遇。

迦南地区的主食基本是橄榄，无花果，枣子，石榴，小麦，大麦和葡萄，所以这次宴席上的食物种类也大致一样。

开胃点心是每人一碟奶白的胡姆斯酱。

它是由鹰嘴豆泥与这里特有的一种芝麻酱，橄榄油，柠檬汁，