第一个呢，当然就是高档酒楼了，比较全面的，煎炒烹炸全都不缺的那种。

凭借着飞龙汤，作为对各家酒楼来说最主要的高汤，调制出来的味道，已经能够征服大多数的食客了。再有辣椒这种独有的东西，作为杀手锏。

两种美食神器双管齐下，还有石磊创作出的众多新式菜肴，不难在竞争激烈的美食界，杀出一片广阔的天地来。

这第二个方向，自然是石磊印象中，火爆大江南北的四川火锅啦