再放点味道够劲的辣椒,这菜就算齐活了。 类似的做法,水煮肉片很快也能出锅。 这里石磊选择的,是这时代相对来说吃的要少一些的猪肉。 论起流行程度,貌似这时候的羊肉,要比猪肉吃的人多些,受众更多点。 这原因在石磊看来,一个就是猪这东西看着比较埋汰。 天天在烂泥里趟来趟去的,还时不时弄自己一身便便,那形象和气味都让人不敢恭维。