就备好的，蜀中这地方本来就有腌制酸菜的习惯。

这里的环境决定的，想要储存好各种蔬菜，做成酸菜是最耐用的方式，因此酸菜的种类非常的丰富。

石磊只是按照前世的习惯，选择了青菜腌制的，这颜色也确实很养眼些。

鱼片很好办了，正好锻炼一下他们的刀工。

一条被石磊改造过，着力提高了鲜美味道的河鱼，很快就变成了鱼片，还被很有心的摆放成了漂亮的图案。