一整只皮色金红，油光鲜亮的烧鹅。仍是那名厨娘把烧鹅片好分装在八只碗中。洛香儿边吃边比较：这道菜分数要比前一道菜高些，皮脆、肉嫩、肥而不腻，唯骨香未做到。

第三道菜是一整只的烧鸭，接下来是一整只的烤兔、二整只的烧鸡，洛香儿吃着面前五只大碗中的肉，暗叹：这开设镖局的人家就是豪爽，宴席都是肉菜，菜都是用碗上的，这可真应了大碗吃肉的说法了！

第六道菜也是最后一道菜——一大碗色泽