，“凑合吧。”

沈道如道，“这是英国大白猪，我去超市的时候，卖的都是这种，也没得挑，本地人都用来做培根。”

“现在国内普遍养的也是这种，不少是杂交的，不过本地土猪就该灭种了。”李和说这话也是有感而发，因为连王玉兰在老家养的都是这种大白猪，以前那种常见的本地大黑猪反而少见了。

中国是世界最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国，而且有着世界上最为丰富的地方猪种。