色时，再次被捞起放进注了清水的水缸里，三婶继续着她的教学课程“时间不能长了，煮太软了，晒出来的洋芋片不成形，碎的多，煮的硬了，没有熟，以后颜色不好看，油炸以后不酥脆，口感不好；就像这样，刚变成黄色，就赶紧起锅放到流动水下面冲洗，一定要把洋芋里边的粉粉都洗干净，不然的话晒干了也是黑色的，不好看！”

“三婶啊，你咋啥都会做呢？还做得那么好！”我看着三婶问她。

“这人啦，一辈子就为了