碎，之后，交给冯志彬，让他不断的在鱼肉中抓揉，直到有粘性韧劲儿为止。弄好了之后，再加入盐、花椒、葱末、姜末、味精，和淀粉、豆腐搅拌均匀，然后用笼屉蒸熟。

豆腐是到做豆腐的人家买的，味精是上次和嫂子一起买回来的，江敏不怎么用，因为有点贵。

蒸好之后，还要用油煎一下，等油控好了，就可以了。

酥油饼酥松香甜，油而不腻，真是让人一吃忘不了，这那里是江米条和核桃酥能比的呢？再加