但是，不是每一个欧洲移民在到东非来都带着吃饭的家伙，总有不讲究和粗心大意的家伙，而在前往东非的路上，供应给他们的基本上是干粮，所以他们也用不着餐具，结果到了东非就抓瞎了。

东非食堂采用分餐制，规定在食堂吃饭不能直接上手，杜绝粮食浪费，移民可以选择自带的餐具，也可以选择食堂提供的餐具。

对于筷子的使用，食堂负责人们很满意，缩减了成本不说，同时满足了卫生条件，至于一些