就算把牛排外皮完全煎糊了，内部也不会全熟。

事实上，钱辰压根就没打算让里面全熟。这种极品品相的牛排，三分熟是最佳的选择。

钱辰先用一条新抹布擦去直接龙虾残留下来的痕迹，接着在铁板中央扔下一块黄油。

方形的黄油块在热量的作用下犹如冰淇淋一般迅速融化。

在黄油刚刚开始冒出白色泡沫时，钱辰便将牛排放了上去。

呲呲！

牛排刚与灼热的铁板相接触立刻