动了。

紧接着它黝黑的外壳上突然冒出一连串火花，外壳犹如花瓣一般瞬间绽放开来，露出了里面完整的虾肉。

也不见钱辰有什么动作，虾肉又自动分成了几十块小丁。

不同的食材，切法也很有讲究。

像龙虾这种，为了突出充满弹性的肉质，往往会选择切成小丁。

而鱼类的切法则多为片状，然后根据鱼的肉质选择不同的厚度。这些都需要刺身大师自己去慢慢琢磨。

钱辰将