点。

除了这些食材，其他的诸如熬煮过的鸭骨、鸭肉、浮末都已经被过滤干净了。

法式汤品按照品相分为，浓汤和清汤两种，浓汤诸如奶油汤、南瓜汤，清汤有海鲜汤、鹧鸪汤等。

按照划分，这应该属于清汤的一种。

霍夫曼拾起勺子舀了一勺子清汤，放进嘴里。

汤汁瞬间在他的舌尖化开。冬瓜的清爽，鸭骨的鲜美同时在他的嘴里绽放开来。

经过过滤，鸭油跟着杂质被一起