于是第二道料理也被摆放在了评审面前。

第二道料理是汤。

“冬瓜鸭骨汤，请品尝。”

“这是中式的汤品！？”

霍夫曼露出惊疑不定的表情。

只见淡白色半透明的汤汁上，漂浮着几片透明的冬瓜片，就好像有几块玻璃搁在汤汁上一样，一小撮切成碎末状的葱花堆在正中央。

鸭骨熬制的汤汁特有的香味慢慢飘散开来。

从外表来看，绝对符合法式料理清雅的特