钱辰先将油烧热，然后放入大蒜、辣椒、花椒、生姜等香料爆香。

伴随着一股以花椒、辣椒为主的浓郁香味扑鼻而来，钱辰开始往里面加入豆瓣酱。

这个豆瓣酱的来历可不一般，据系统所说乃是根据两千多年前西汉元帝时期发明的最原始豆瓣酱配方改进调配而成，货真价实的历史之味。

这豆瓣酱油香而不腻，大豆颗颗饱满，颜色鲜艳，自带一股悠远的浓浓酱香。

然后加入事先用猪骨、鸡骨