退回厨台，将材料一一洗净、切块。

然后将处理好的食材放入一口砂锅之中，加入农夫从山上采集的山泉水，以及法兰西布列塔尼南岸出产的盐之花。

接着盖好盖子，然后将砂锅放入了一个更大的蒸锅之中。

熊熊的火焰在蒸锅下燃起，很快白色的水蒸气从蒸锅中飘散出来。

这道汤料理按照正常的做法需要文火慢炖超过十二个小时，不过考核的时间只有二个小时，显然没有那么多美国时间让他慢慢来