食谱。

但是一星厨师的厨艺基础必须要牢固。

所以一星厨师考核直接限定了食材，同时给出了食谱。

只要厨师本人的基础牢固，通过一星考核毫无问题。

当然这个基础牢固的标准是相对于IGO来说的，实际上这个标准对没有天赋的厨师来说严苛到了极点。

不然也不会每次考核的通过率都低于40了。

实操考试是在一间十分巨大、空旷的考场中进行的。

钱辰