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除了“糟钵头”，沪市最值得推荐的糟货就应该属于“三糟”了——糟鸡、糟门腔、糟毛豆。

糟鸡很好理解，主角是鸡，肉质很嫩，糟更入味；与鸡肉本身的“鲜”结合，鲜嫩咸香。糟中加入了一定比例的黄酒，而且酒也是手工现“打”的，相较瓶装成品酒来说，口感还是不一样的；因此这里的“糟鸡”大受欢迎，独得众人恩宠~

糟门腔这个名字就有点怪异了，估计第一次听说的非沪市人都