肠，大家可以想象一下板肠居然比猪肥肠还要受欢迎。

那么为什么不吃骡子肉呢？居然饿死都不吃骡子肉，那是因为骡子是马和驴杂交出来的品种不能繁殖下一代一辈子货。说它是畸形产品一点都不为过，古代讲究一个养生认为骡子是一种奇怪的物种，因为不能繁殖所以身上肯定有毛病。

所以骡子肉一般情况下人们是不会选择食用的，当然这是在特定情况下如果是在灾年人都吃树皮草根了，要是有骡子肉的话那都得吃疯了。